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他每天都要宰杀约30只的活鸡

在茂名市区乙烯肉菜市场,正在生鸡档口前细心挑选鸡条的市民车阿姨称,鸡肉、鸡汤一直是她家的家常菜,从来不会因为禽流感而放弃吃鸡。“只要把鸡煮熟透了就没什么可担心的,至

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他每天都要宰杀约30只的活鸡

他每天都要宰杀约30只的活鸡

2020-11-02 12:52

在茂名市区乙烯肉菜市场,正在生鸡档口前细心挑选鸡条的市民车阿姨称,鸡肉、鸡汤一直是她家的家常菜,从来不会因为禽流感而放弃吃鸡。“只要把鸡煮熟透了就没什么可担心的,至于活禽,我和家人则尽量避免正面接触。”

自广东阳江市近日先后确诊两例感染h7n9病患者以来,粤西地区禽流感疫情防控形势更加严峻。记者24日走访毗邻阳江的茂名市发现,当地市民吃鸡热情未受丝毫影响,禽类市场交易异常火爆。

山阁三鸟批发市场是茂名全市最大的活禽批发市场。记者在现场看到,前来购买鸡禽的群众络绎不绝。档主麦叔称,他在此开档批发禽类已20余年,今年初,受禽流感影响鸡价大跌,很多养殖户因损失惨重而选择弃养,导致鸡禽存栏量大大减少,所以时下当地活禽生意不仅不受h7n9疫情影响,总体价格还上涨了10%左右。

据茂名市畜牧兽医部门负责人介绍,近段时间,全市范围内不间断开展禽流感疫情排查和监测工作,重点对三鸟批发交易市场、农贸市场和规模禽场进行监测。截至目前,当地尚未有感染h7n9病例报告。

经营活禽宰杀的梁老板告诉记者,目前生意未受禽流感影响,他每天都要宰杀约30只的活鸡。为了预防h7n9疫情,他和妻子按照市场管理要求,每天对档口进行严格消毒,进货的时候也格外用心,状态不好的鸡坚决不要。

据麦叔介绍,目前当地饲养200天以上的公鸡批发价每公斤为30元至32元人民币,与去年同期相差不大。由于23日广东省禽类批发市场休市消毒,24日一大早开市,生意就好得“数钱数到手软”,几乎忙活了一整天。

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